เครดิตรูปภาพ: Klook
ภาพรวม
- ราคา
- เริ่มต้น 10,000 เยน~
- คะแนนของเรา
- 4.8
หากจะทานปลาปักเป้าก็ต้องที่นี่ ! Guenpin Fugu เป็นร้านเฉพาะทางของเมนูปลาปักเป้าที่มีสาขาอยู่ทั่วญี่ปุ่น เสิร์ฟปักเป้าสายพันธุ์ “โทระฟุกุ” ที่เป็นเหมือนราชาของของปลาปักเป้าในรูปแบบเมนูที่หลากหลาย เช่น ฮิเระสาเก (สาเกใส่ครีบปักเป้าย่าง), คาราอาเกะ, เทซซะ (ปักเป้าเสียบไม้), และเทจจิริ (หม้อไฟปักเป้า) เป็นสุดยอดเมนูที่ควรลองให้ได้เมื่อมีโอกาสได้มาญี่ปุ่น
ทำไมเราถึงแนะนำสิ่งนี้
- ปลาปักเป้าเป็นปลาเนื้อขาวชั้นเลิศที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบมาอย่างยาวนาน เมื่อกัดลงไปรสหวานที่เข้มข้นจะค่อยๆ แผ่ซ่านไปทั่วปาก แม้ว่าเครื่องในและรังไข่ของมันจะมีพิษอยู่ แต่เมนูปักเป้าที่เสิร์ฟในญี่ปุ่นก็ทำขึ้นโดยเชฟที่มีใบรับรองเฉพาะทาง สามารถรับประทานได้อย่างสบายใจแน่นอน
- ปลาปักเป้าที่เสิร์ฟที่ Guenpin เป็นสายพันธุ์ "โทระฟุกุ" ที่กล่าวกันว่าเป็นราชาของปักเป้า เนื่องจากเลือกซื้อโทระฟุกุที่เลี้ยงอย่างทะนุถนอมมาประมาณ 1 ถึง 1 ปีครึ่งในปริมาณมากๆ จึงสามารถเสิร์ฟได้ในราคาที่คงที่คงวา ทุกสาขามีตู้แช่เฉพาะทางที่ช่วยคงความสดได้ยาวนาน สามารถเพลิดเพลินไปกับรสชาติของปลาปักเป้าคุณภาพยอดเยี่ยมได้ตลอดเวลา
- ปลาปักเป้ามีวิธีรับประทานหลากหลายรูปแบบ เช่น คาราอาเกะ เทซซะ และเทจจิริ หากจองเมนูคอร์สก็จะได้ลิ้มรสเมนูที่หลากหลายพร้อมๆ กัน ไม่ควรพลาดที่จะลองจิ้มซอสพอนสึและเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่แสนสดชื่น
- สำหรับผู้ที่ชื่นชอบสาเกก็ไม่ควรพลาด "ฮิเระสาเก" ที่นำครีบปลาปักเป้าย่างไปใส่ไว้ในสาเก ช่วยให้มีกลิ่นหอมและอัดแน่นไปด้วยรสอูมามิ ที่ Guenpin นั้นมีใบอนุญาตในการผลิตสาเกชนิดนี้ ให้รสชาติที่สามารถลิ้มลองได้ที่นี่เท่านั้น
- สาขาในโอซาก้ามีทั้งสาขาหลัก Hozenji (เดิน 2 นาทีจากสถานีนัมบะของรถไฟ Midosuji), สถานี Umeda Higashidori (เดิน 6 นาทีจากสถานีอุเมดะของรถไฟ Midosuji, 3 นาทีจากสถานีอุเมดะของรถไฟ Hankyu), และสาขา Namba (เดิน 5 นาทีจากทางออก 14 สถานีนัมบะของรถไฟ Midosuji) ไม่ว่าจะเป็นสาขาไหนก็เดินทางสะดวก ควรแวะให้ได้สักครั้งหากมีโอกาสได้มาเที่ยวโอซาก้า
บทความนี้อาจมีลิงก์พาร์ทเนอร์ หากคุณทำการซื้อผ่านลิงก์พาร์ทเนอร์ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ
ที่ตั้ง
Address: 1-1-13, Nanba, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka