「南禪寺 順正」邊觀賞日本庭園、邊品嚐豆腐會席料理

推薦原因

• 豆腐是日本引以為傲的傳統黃豆發酵食品。在京都南禪寺參道上，「湯豆腐（豆腐鍋）」自古便深受歡迎。「南禪寺 順正」供應以湯豆腐、湯葉（豆皮）等豆腐料理為中心的懷石料理（宴會上供應的套餐料理形式）。能夠充分享受京都精緻而博大精深的飲食文化。提前告知的話，可為茹素者準備素食料理。
• 所謂湯豆腐，是將豆腐放入熱湯中，加入少量高湯和配料製成的簡單鍋料理。由於製法簡單，能深切地品嚐到豆腐的原味。在「南禪寺 順正」，可以品嚐到用國產黃豆製成的濃郁豆腐，蘸上特製醬汁，充分品味豆腐的風味。「南禪寺 順正」的湯葉（豆皮）也是很道地的日本食材。豆漿加熱後，表面會形成一層薄膜，豆皮就是由這層薄膜製成的。不妨享受其獨特的口感和濃郁的黃豆風味。
• 「南禪寺 順正」的魅力不侷限於美食。 1200坪的日式庭園裡，園裡的植物會隨季節更迭變換顏色，您可以一邊欣賞風景一邊享用美食。位於館舍中央的順正書院原是江戶時代建造的醫科學校，被指定為國家登錄有形文化財。在此，您可以在庭園內，順正書院等建築物內用膳。
• 境內十分安靜，保留著舊京都的美麗。當地的日本人經常在此慶祝生日、結婚紀念日、六十歲生日等特殊場合。若您也想在日本度過一段特殊時光，「南禪寺 順正」無疑是最佳選擇。
• 從京都市營地鐵東西線「蹴上駅」2號出口步行約5分鐘。從京都市巴士5路「南禪寺永觀堂停留所」站步行約10分鐘。從京都市巴士100號系統「岡崎公園［美術館］」步行約9分鐘。若想在京都觀光時享用充滿和風與京都風的餐點，不容錯過此處。由於是人氣店鋪，建議您來店前提前訂位。